Tomate ist nicht gleich Tomate. 🍅

Rot und rund kennen wir alle. Aber Tomaten können auch gelb, orange, grün, gestreift oder fast schwarz sein. Sie können klein wie Murmeln oder groß und schwer sein, süß und fruchtig schmecken, würzig, säuerlich oder richtig intensiv nach Tomate.

In diesem Jahr wachsen bei uns über 15 verschiedene Tomatensorten. Eine kleine Auswahl aus der unglaublichen Vielfalt, die diese Frucht zu bieten hat.

Sortenvielfalt bedeutet für uns dabei nicht nur Abwechslung auf dem Teller. Jede Sorte bringt ihre eigenen Eigenschaften mit: unterschiedliche Formen, Farben, Aromen, Erntezeiten und manchmal auch ganz eigene Stärken im Anbau. Während der Supermarkt meist nur eine kleine Auswahl standardisierter Sorten bietet, können wir in der SoLaWi gemeinsam entdecken, wie vielfältig Gemüse eigentlich sein kann.

Denn genau das macht für uns auch den Unterschied: Bei PlantAge bekommt ihr nicht jede Woche dieselbe perfekte rote Tomate. Stattdessen könnt ihr im Laufe der Saison ganz unterschiedliche Sorten kennenlernen, probieren und vielleicht sogar neue Lieblingstomaten entdecken.

In diesem Beitrag stellen wir euch unsere diesjährigen Tomatensorten vor. Von klein und süß bis groß und saftig, von leuchtend gelb bis tiefrot, von vertrauten Klassikern bis zu echten Überraschungen. 🍅🌈

Frederik Henn