Entdecke die Vielfalt heimischer Wildpflanzen
Wie oft läufst du an Wildkräutern vorbei, ohne sie wirklich wahrzunehmen? Dabei wächst direkt vor unserer Nase eine unglaubliche Vielfalt an essbaren Pflanzen, voller Geschmack, Kraft und Geschichte.
Bei unserer Wildkräuterwanderung mit Nadine tauchst du ein in genau diese Welt. Nadine selbst ist Gärtnerin, zertifizierter Coach für essbare Wildpflanzen & Naturschützerin. Von ihr kannst du lernen, heimische Wildpflanzen sicher zu erkennen, erfährst, was in ihnen steckt und wie du sie ganz unkompliziert in deinen Alltag integrieren kannst. Es geht nicht nur um Wissen, sondern ums Erleben: riechen, schmecken, sammeln, verarbeiten.
Gemeinsam streifen wir über den Acker und durch die Natur, entdecken, was gerade wächst, und verbinden uns mit dem, was uns umgibt. Dabei geht es diesmal weniger um die Pflanzen AUF den Beeten, sondern um die Pflanzen, die ZWISCHEN ihnen wachsen. Im Anschluss verarbeiten wir die gesammelten Kräuter direkt weiter und genießen sie gemeinsam bei einem frischen, saisonalen Essen im Feld.
Das ist enthalten:
Wildkräuterführung mit Wildkräuter-Expertin Nadine
Workshop: Wildkräuter verarbeiten
Selbstgemachtes Kräutersalz zum Mitnehmen
Snacks & Getränke, inkl. hausgemachter Wildkräuterlimo und Löwenzahnkaffee
Early Dinner im Feld aus frischem Gemüse und Wildkräutern
Preise & Anmeldung
Preis: 65 € pro Person
Mitgliederpreis: 55 € für Genoss:innen
Early-Bird-Rabatt: 5 € bei Anmeldung bis 15. Mai
Anmeldung: über unser Anmeldeformular
Zahlung: per SEPA-Lastschrift nach dem Event
Tagesablauf
14:00 Treffpunkt Alter Acker: Begrüßung mit Kaffee und wilder Kräuterlimo
14:30 Wildkräuterführung mit anschließendem Workshop zur Verarbeitung
17:00 Early Dinner im Feld aus frischen Zutaten vom eigenen Acker
18:30 optional: Ausklang am Lagerfeuer
Was solltest du mitbringen?
Für dein Kräutersalz kannst du gern ein kleines Glas (ca. 100ml) von zuhause mitbringen — als kleine ressourcenschonende Geste. Falls du keines dabeihast, stellen wir natürlich auch Gläser bereit.
optional: ein Notizbuch, um neue Erkenntnisse festzuhalten
Dem Wetter angepasste Kleidung (Regen-/Sonnenschutz)
ggf. Mücken-/Zeckenschutz
Trinkflasche (Trinkwasser zum Auffüllen haben wir vor Ort)
Ort & Anreise
Treffpunkt: Festwiese “Alter Acker” von PlantAge eG
Adresse: Müllroser Chaussee 76c, 15236 Frankfurt (Oder)
Auto: Parken an der Packhalle, 10–15 Min. Fußweg zum Acker (beschildert). Ihr könnt auch bis zum Acker fahren, wenn ihr kein Problem mit den unbefestigten Wegen habt.
ÖPNV: RE1 bis Frankfurt (Oder), Tram 4 bis Markendorf (Ort), 15 Min. zu Fuß.
Mitfahrgelegenheit: Wir vernetzen euch gerne untereinander zur Planung einer gemeinsamen Anreise aus Berlin
Übernachtung: Ihr könnt gerne im Anschluss der Veranstaltung am Acker zelten
Nadine ist Gärtnerin aus Friedland, zertifizierter Coach für essbare Wildpflanzen & Naturschützerin.
Kontakt
Bei Fragen meldet euch gerne an info@plantage.farm (Ansprechperson: Judith)